شبت مجفف شمسى

Anethum graveolens

الشبت أوراقه رقيقة وريشية الشكل خضراء زاهية تبدو هوائية تشبه السرخس. رائحته منعشة وعشبية وقليلاً تشبه اليانسون مع لمسة من الحمضيات. يُستخدم على نطاق واسع في المخللات والمطبخ الاسكندنافي والأوروبي الشرقي وكذلك في السلطات وأطباق السمك وصلصات الزبادي.

المواصفات

الاسم العلمي

Anethum graveolens

الأصل

مصر

الدرجة

درجة اولى - ممتازة

الشكل

مجروش - TBC - بودرة

التعبئة

حسب طلب العميل

مدة الصلاحية

24 شهر