بذورالحبة السوداء
Nigella sativa
الحبة السوداء بذور صغيرة مثلثة الشكل بلون أسود مع سطح غير لامع وملمس قليلاً خشن. رائحتها معقدة ترابية وفلفلية وقليلاً مرّة مع لمسات من الأوريجانو والبصل. تُستخدم في المطابخ الشرق أوسطية والهندية والشمال أفريقية للخبز وخلطات التوابل والعلاجات التقليدية.
المواصفات
- الاسم العلمي
- Nigella sativa
- الأصل
- مصر
- الدرجة
- 99.9% / 99.5% / 99% / 98.5% Clean
- الشكل
- بذور كاملة
- التعبئة
- حسب طلب العميل
- مدة الصلاحية
- 24 شهر
