بذوربذور الكراوية
Carum carvi
بذور الكراوية بذور صغيرة هلالية الشكل بلون بني داكن مع خطوط طولية واضحة وملسم صلب. رائحتها دافئة وترابية وقليلاً حارة مع لمسات من اليانسون والحمضيات. تحظى بشعبية في المطابخ الأوروبية لخبز الجاودار والمخلل الملفوف والأجبان والنقانق وأطباق الملفوف.
المواصفات
- الاسم العلمي
- Carum carvi
- الأصل
- مصر
- الدرجة
- نظافة 99% / ممتازة
- الشكل
- بذور كاملة - بذور صغيرة - مجروشة - بودرة
- التعبئة
- حسب طلب العميل
- مدة الصلاحية
- 24 شهر
